Salad thịt chế biến khá đơn giản. Ngày nay, khi có nhiều món ăn khác nhau, ít người làm gỏi thịt. Ông được yêu thích nhất trong căng tin của Liên Xô.
Nó là cần thiết
- - Thịt bò - 200 gram;
- - Dưa chuột - 2 miếng;
- - Trứng - 3 miếng;
- - Mayonnaise - 5 muỗng canh;
- - Rau xanh: hành tây, mùi tây, thì là;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Thịt ta rửa thật sạch, cho vào nồi. Đổ đầy nước lạnh, muối và đặt trên lửa.
Bước 2
Ngay sau khi thịt được luộc chín, nó phải được lấy ra khỏi chảo và để nguội trong ba mươi phút. Sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ.
Bước 3
Dưa chuột được cắt thành từng miếng y hệt nhau và cho vào thịt.
Bước 4
Luộc trứng, cắt khối vuông rồi cho dưa chuột và thịt vào.
Bước 5
Muối, trộn đều, bày ra đĩa và cho sốt mayonnaise lên trên.
Bước 6
Cắt nhỏ rau và để trên mép đĩa. Cô ấy phục vụ như một vật trang trí.
