Bánh mì waffle phô mai giòn là một giải pháp ăn sáng tuyệt vời. Chúng cũng có thể được chế biến như một món ăn nhẹ.
Nó là cần thiết
- - 12 lát thịt xông khói,
- - 2 muỗng canh. hạt mù tạt,
- - ¼ ly kefir,
- - Lá rau diếp,
- - ½ ly sốt mayonnaise,
- - 1/3 cốc bơ mềm
- - ½ chén bột mì,
- - hạt tiêu đen xay thì thầm,
- - 2 muỗng cà phê bột nở cho bột nhào,
- - 1 muỗng canh. Sahara,
- - ½ muỗng cà phê muối nở,
- - ½ muỗng cà phê Muối,
- - 100 g pho mát cứng,
- - 2 quả cà chua,
- - 2 quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần trộn đều bột mì đã rây, bột nở, muối nở, đường, tiêu và muối. Trứng phải được chia nhỏ ra bát riêng.
Bước 2
Thêm kefir và ghee ở đó. Trộn đều tất cả mọi thứ và thêm vào nguyên liệu khô. Khuấy lại một lần nữa để kết hợp các thành phần, nhưng nếu bột hình thành cục, không khuấy. Tiếp theo, cho phô mai bào vào.
Bước 3
Chuẩn bị bánh quế theo hướng dẫn của bàn ủi bánh quế. Đặt bánh quế đã hoàn thành lên giá dây và làm lạnh.
Bước 4
Cắt cà chua thành từng khoanh, lá xà lách rửa sạch. Nên làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ. Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng và xếp thịt xông khói lên trên một lớp. Bạn cần nấu trong vòng 15-17 phút, sau đó cho vào khăn giấy để hút bớt mỡ thừa.
Bước 5
Về phần nước sốt, bạn cần trộn mù tạt với sốt mayonnaise, muối và tiêu cho vừa ăn.
Bước 6
Bánh quế phải được xức với nước sốt, đặt cà chua, rau diếp và thịt xông khói lên trên theo thứ tự ngẫu nhiên. Bọc bằng bánh quế và thưởng thức hương vị.
