Tôi đã thử món ăn khác thường này ở Mexico và thực sự thích nó. Thành phần bao gồm các sản phẩm cơ bản có thể tìm thấy trong hầu hết mọi tủ lạnh.
Nó là cần thiết
Khoai tây - 8 miếng, hành tây - 1 miếng, ớt chuông - 1 miếng, phô mai cứng - 200 gram, dầu thực vật - 5 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc khoai tây và nhớ không thêm sữa, nước hoặc bơ.
Bước 2
Băm nhuyễn hành tây và ớt chuông rồi chiên trong dầu thực vật. Hành tây phải trở nên trong suốt.
Bước 3
Thêm phô mai với hành tây và hạt tiêu và xào khoảng một phút trong khi khuấy.
Bước 4
Từ khoai tây nghiền đã nguội, làm bánh ngô và cho nhân vào giữa mỗi chiếc. Phủ thêm một miếng bột nhuyễn vào phần nhân và ấn mạnh vào tất cả các mặt của bánh tortilla.
Bước 5
Chiên bánh trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng, dùng thìa gỗ nhẹ nhàng lật mặt bánh.
