Đôi khi không có đủ thời gian hoặc không muốn chuẩn bị một bữa ăn đặc. Trong những trường hợp như vậy, thịt nướng rất hữu ích. Họ chuẩn bị nhanh chóng, nhưng họ trông tươi sáng.
Nó là cần thiết
-
- Lạp xưởng;
- phô mai;
- ớt chuông;
- quả ô liu;
- quả ô liu;
- nấm ngâm chua;
- thịt gà hoặc thịt lợn phi lê;
- trái cam;
- xiên que.
Hướng dẫn
Bước 1
Kebabs rất tiện lợi vì bạn có thể nấu chúng từ mọi thứ trong tủ lạnh. Bằng cách phân phối thức ăn trên xiên, bạn có thể tính đến tất cả sở thích của khách bằng cách thêm những món ăn đặc biệt yêu thích hoặc ngược lại, loại bỏ những món không hợp khẩu vị của bạn.
Bước 2
Thịt nướng nguội có thể rất đa dạng. Bạn có thể làm thịt nướng trái cây, rau, thịt, hải sản nướng riêng hoặc đúc sẵn. Quy tắc cơ bản để chuẩn bị thịt nướng nguội là màu sắc tươi sáng của thực phẩm.
Bước 3
Đối với thịt nướng đúc sẵn, cắt xúc xích luộc và hun khói, pho mát, ớt chuông, dưa chuột ngâm thành những miếng vuông nhỏ. Mua nấm ngâm. Nấm nhỏ, nguyên hạt đều có tác dụng tốt. Xếp tất cả các miếng lên xiên một cách hỗn hợp, xen kẽ với ô liu hoặc ô liu. Nguyên liệu đầu tiên và cuối cùng có thể là cà chua bi.
Bước 4
Để làm đẹp, thịt nướng có thể được đặt trên một quả cam hoặc chanh. Rửa sạch cam và cắt đôi. Lật các nửa có thịt xuống và cắm xiên vào da. Một giá chanh được làm theo cách tương tự.
Bước 5
Thịt nướng nóng có thể được chế biến từ những miếng thịt gà hoặc thịt lợn phi lê.
Cắt phi lê thành từng miếng nhỏ. Trộn thịt với muối, tiêu và sốt mayonnaise. Cắt hành tây thành từng khoanh. Đặt các miếng thịt, hành tây và ớt vào xiên. Như với công thức kebab lạnh, bạn có thể thêm cà chua bi, ô liu và ô liu. Để có hương vị nguyên bản, bạn có thể thêm các miếng dứa đóng hộp. Nướng xiên trong lò hoặc trong chảo cho đến khi thịt chín. Đặt miếng thịt nướng còn ấm lên quả cam là không đáng vì dầu có thể chảy ra từ chúng.
