Hương vị của mì ống tùy thuộc vào loại nước sốt mà bạn phục vụ. Tôi đã học cách nấu mì ống với hương vị và hương thơm của Tây Ban Nha. Nước sốt cam ngọt và hải sản gợi nhớ cho tôi những ngày ấm áp bên biển.
Nó là cần thiết
- - 200 g mì ống bất kỳ,
- - 200 g tôm lớn đã bóc vỏ,
- - 1 củ hành tây,
- 1/2 chén ô liu rỗ
- - 1 muỗng cà phê Giấm
- - 2 quả cà chua nhỏ,
- - 2 muỗng canh. l. nước cam
- - 1 muỗng cà phê vỏ cam
- - thì là xay,
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn,
- - dầu thực vật,
- - rau xanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt chảo lên bếp, cho tôm vào chiên vàng mỗi mặt trong 2 phút. Nêm muối, tiêu và thìa là. Chúng tôi gạt nó sang một bên.
Bước 2
Hành tây ta bóc vỏ, băm nhuyễn. Chiên cho đến khi mềm, cho cà chua, ô liu (cắt đôi) đã gọt vỏ cắt nhỏ vào cùng với hành tây, đổ nước cam và giấm, muối.
Bước 3
Chúng tôi rải tôm vào rau. Luộc mì ống cho đến khi mềm. Trộn với nước sốt thu được. Rắc vỏ cam lên món ăn đã hoàn thành. Trang trí với các loại rau thơm.
