Salad trái cây với rượu vang và bạc hà sẽ là món tráng miệng tuyệt vời trong mùa hè. Món salad rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Du khách và gia đình sẽ rất vui. Lượng thức ăn quy định đủ cho 3 khẩu phần ăn.
Nó là cần thiết
- - kiwi - 2 miếng;
- - Khế - 1 miếng;
- - cùi dưa - 200 g;
- - nho trắng - 25 quả;
- - táo (ngọt) - 1 miếng;
- - vôi - 1 cái;
- - mật ong - 1 muỗng canh. l & agrave;
- - rượu vang trắng tráng miệng - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - lá bạc hà - 5-6 lá.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị trái cây. Rửa sạch tất cả các loại trái cây với nước. Bóc một lớp mỏng vỏ chanh. Vắt lấy nước cốt bỏ bã. Gọt vỏ kiwi và cắt thành từng lát mỏng. Gọt vỏ táo và bỏ hạt. Cắt cùi táo thành từng khối vuông, đổ ngay nước cốt chanh vào. Cắt dưa thành khối vuông. Cắt từng quả nho theo chiều dọc và bỏ hạt.
Bước 2
Cẩn thận cắt khế bằng một con dao sắc có dấu hoa thị.
Bước 3
Chuẩn bị băng. Cắt nhuyễn lá bạc hà. Trộn nước cốt chanh (4 muỗng canh) với rượu, mật ong, vỏ chanh và bạc hà cắt nhỏ. Trộn đều. Nhân bánh đã sẵn sàng.
Bước 4
Kết hợp tất cả các loại trái cây đã chuẩn bị (kiwi, táo, dưa, nho), trừ khế. Đảo nhẹ salad, rưới nước sốt lên và để trong tủ lạnh 30 phút. Trước khi phục vụ, cho salad trái cây vào bát, trang trí với khế chua, chanh và lát kiwi. Món ăn đã sẵn sàng!
