Chanh thường được sử dụng trong nấu ăn. Bánh được nướng với nó, cá và các món thịt được chuẩn bị. Nó được phục vụ với trà và đồ uống mạnh. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét một công thức nấu ăn gà nguyên con với chanh. Nấu ăn rất dễ dàng, hương vị và vẻ ngoài của thịt gà là tuyệt vời.
Nó là cần thiết
- - gà nguyên con - 1 miếng.;
- - chanh - 4-5 quả;
- - một nhánh hương thảo - 2-3 chiếc;
- - bơ - 30 g;
- - khoai tây tươi - 5 miếng;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị lò nướng, làm nóng ở nhiệt độ 200 độ. Gà rửa sạch, đánh bên ngoài với muối tiêu.
Bước 2
Rửa sạch chanh và cắt đôi. Chia những cái lớn thành ba phần. Gấp các lát chanh vào bên trong gà và đổ nước chanh lên mình chim. Buộc và gấp các chân và cánh của thân thịt.
Bước 3
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt đôi. Xếp các nửa khoai tây lên khay nướng xung quanh con gà. Rắc tất cả mọi thứ với hương thảo. Đun chảy bơ và đổ lên bán thành phẩm. Rang khoai tây và gà nguyên con trong chanh trong một giờ. Đưa món ăn đã hoàn thành ngay lập tức để nếm thử.
