Tên của món ăn Do Thái này được dịch là "ngon nhất", "những gì bạn cần". Và quả thật, bỏ ra một khoảng thời gian tối thiểu, bạn sẽ có được một món tráng miệng tuyệt vời từ những sản phẩm hợp túi tiền nhất!
Nó là cần thiết
- 4 củ cà rốt vừa;
- Một số ít nho khô và mận khô;
- 200 ml nước trái cây nhẹ (táo hoặc cam);
- 1 muỗng canh dầu ô liu;
- 2 muỗng canh mật ong;
- 3-4 muỗng canh Chanh;
- Một vài nhúm muối, ớt đỏ, gừng xay, quế.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi đặt lò để làm nóng lên đến 180 độ. Lúc này, chúng ta rửa sạch cà rốt và cắt thành những khoanh tròn nhỏ bằng nhau.
Bước 2
Cắt mận thành từng miếng nhỏ (nếu quá khô, hãy hấp trước trong lò vi sóng trong một phút). Trộn chúng trong một đĩa chống cháy với nho khô và cà rốt cắt nhỏ.
Bước 3
Trong một bát riêng, trộn nước trái cây, nước chanh, mật ong và bơ với gia vị rồi đổ cà rốt với trái cây khô lên trên. Gửi vào lò nướng trong 25 phút. Đảm bảo rằng cà rốt không trở nên quá mềm! Dùng với phần nước trái cây đặc còn lại trong lò. Chúc ngon miệng!
