Bữa sáng yêu thích của người Pháp cũng có thể được làm ở nhà! Chỉ cần mua bột và phết sô cô la và nấu chính xác theo công thức này. Kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên.
Nó là cần thiết
- - 600 g bột làm bánh phồng men;
- - 250 g sô cô la (hoặc sô cô la-hạt);
- - 2 muỗng canh. Sữa.
Hướng dẫn
Bước 1
Rã đông bột theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó cán mỏng bột thành hình chữ nhật. Bột không được mỏng. Dùng dao cắt bột thành nhiều hình tam giác.
Bước 2
Cạnh rộng của hình tam giác là nơi cho quả trám. Cắt nhẹ để dễ tạo hình bánh sừng bò. Phết một ít sô cô la đã phết lên mặt rộng. Nó không đáng để đặt quả trám ở rìa.
Bước 3
Nắm chặt cạnh rộng của hình tam giác và xoắn bánh sừng bò về phía đỉnh của hình tam giác. Nhẹ nhàng chuyển bánh sừng bò sang khay nướng có lót giấy bánh ngọt.
Bước 4
Bôi trơn chúng bằng cọ bánh ngọt chuyên dụng với sữa và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng bánh sừng bò ở 180 độ trong 20 phút. Sự sẵn sàng được đặc trưng bởi một lớp vỏ vàng. Để bánh sừng bò nguội.