Buổi sáng bắt đầu bằng bữa sáng - bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nó phải ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Một bữa sáng ngon miệng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và khởi động quá trình trao đổi chất.
Cháo bột yến mạch
Bột yến mạch là một loại ngũ cốc lành mạnh giúp bão hòa các chất dinh dưỡng trong cơ thể và giúp giảm căng thẳng.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- Yến mạch vẩy 30 - 35 g;
- nước hoặc sữa 3 muỗng canh. l & agrave;
- trứng - 1 cái;
- một chút muối;
- điền yêu thích.
Bột yến mạch được nghiền trong máy xay sinh tố và chuyển sang bát, bạn có thể sử dụng bột làm sẵn. Cho muối, nước, trứng vào âu và khuấy đều cho đến khi mịn. Chiên trong chảo chống dính, không thêm dầu, trong 3 phút cho mỗi mặt.
Rắc bánh kếp đã hoàn thành lên trên cùng với pho mát bào, đậy nắp lại cho đến khi bánh tan chảy.
Táo được nạo trên một máy xay thô và thêm vào bột trước khi chiên. Nó có vị giống như bánh táo.
Bánh sau khi hoàn thành được phết phô mai sữa đông, cá hồi muối nhẹ hoặc cá khác được phết lên một nửa và nửa còn lại phủ lên trên.
Bạn có thể thử với nhân bánh, thêm pho mát, bơ đậu phộng hoặc ca cao.
Bánh pho mát
Phô mai Cottage là một sản phẩm có giá trị, giàu chất béo, protein và canxi rất quan trọng cho cơ thể.
Bạn sẽ cần:
- Phô mai que - 300 g;
- yến mạch hoặc bột gạo - 30 g;
- trứng - 1 cái;
- chuối hoặc táo;
- một chút muối và bột nở;
- đường tùy chọn.
Trong máy xay sinh tố hoặc theo cách tiện lợi khác, xay pho mát, trứng và chuối. Cho bột mì với bột nở, muối vào âu trộn đều. Bánh pho mát được cuộn thành từng viên nhỏ, đặt trên khay nướng có lót giấy da hoặc thảm silicon. Có thể thay giấy và tấm lót bằng cốc đựng bánh muffin. Nướng trong lò 180 độ đã làm nóng trước trong 20 - 25 phút. Bánh pho mát làm sẵn được đổ với kem chua hoặc bất kỳ loại nước sốt tráng miệng nào nếu muốn.
Trứng tráng
Trứng rất giàu protein và chứa các khoáng chất có lợi.
Bạn sẽ cần:
- 2 quả trứng;
- 150 g nấm ngọc cẩu hoặc các loại nấm khác;
- bóng đèn tròn;
- sữa - 100 g;
- pho mát - 35 g;
- rau thì là;
- muối, tiêu và gia vị cho vừa ăn.
Hành tây với nấm cho vào chảo chống dính, cho muối và hạt tiêu vào xào cùng. Trứng đánh tan với sữa và phô mai. Đổ nấm và hành tây vào, hầm trên lửa nhỏ trong 10 phút, rắc thì là trước khi dùng.
Thay vì nấm, bạn có thể sử dụng thịt nguội, gà tây hoặc phi lê gà.
Bánh táo
Bữa sáng này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Bánh ăn có độ ngọt vừa phải và ngon.
Bạn sẽ cần:
- Một quả táo lớn hoặc hai quả vừa;
- yến mạch hoặc bột gạo - 3 muỗng canh. l & agrave;
- 1 quả trứng;
- một nhúm bột nở và vanillin;
- bột quế và dừa ½ muỗng cà phê;
- đường tùy chọn.
Táo được nạo hoặc cắt thành khối vuông nhỏ. Trong một hộp riêng, trộn trứng với đường và các nguyên liệu còn lại, thêm táo vào trộn đều. Chiên với một ít dầu cho đến khi vàng nâu ở mỗi mặt. Nếu bánh chưa chiên, chúng được để trong vài phút dưới nắp đậy kín.
Ăn ngon và tốt cho sức khỏe không khó, cái chính là bạn phải tìm được công thức nấu ăn yêu thích và yêu thích.
