Kỳ nghỉ lễ Phục sinh tươi sáng đang đến gần. Theo truyền thống, bánh Phục sinh và pho mát nhỏ được phục vụ trên bàn. Tôi đề xuất một công thức cho một lễ Phục sinh pho mát nhỏ thơm ngon với mật ong.
Nó là cần thiết
- - kẹo trái cây - 100 g;
- - nho khô - 50 g;
- - chanh - 1 quả;
- - pho mát nhỏ - 700 g;
- - bơ - 25 g;
- - kem chua 15% - 150 ml;
- - đường - 50 g;
- - mật ong - 50 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch chanh, bỏ một lớp vỏ mỏng. Ép lấy nước cốt từ bã. Chế độ kẹo mịn. Chúng tôi rửa sạch nho khô. Trộn trái cây kẹo với nho khô và vỏ, đổ nước chanh vào và để trong 1 giờ.
Bước 2
Kết hợp pho mát với bơ mềm và kem chua, thêm đường, mật ong, hỗn hợp kẹo trái cây và nho khô. Trộn kỹ.
Bước 3
Chúng tôi lót khuôn bằng hai lớp màng bám. Chúng tôi tạo ra các vị trí trong phim. Ta cho hỗn hợp sữa đông chặt vào khuôn, đặt tải lên trên rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 10-12 tiếng.
Bước 4
Lật ngược khuôn và cẩn thận lấy ra Phục sinh. Đổ mật ong lên trên và trang trí với lá bạc hà. Lễ Phục sinh đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng! Và những ngày nghỉ vui vẻ !!!
