Bước 1
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng lớn rồi cho vào hộp đựng riêng, đổ nước sôi lên trên. Muối mọi thứ theo khẩu vị của bạn và đun sôi cho đến khi chín. Để ráo phần khoai tây đã hoàn thành, thêm bơ và trứng và chuẩn bị món khoai tây nghiền thơm ngon.
Bước 2
Chúng tôi rửa sạch nấm và cắt thành các dải. Cắt hành tây thành nửa vòng. Phi hành và nấm
Nó là cần thiết
- Thành phần:
- Để chuẩn bị tổ:
- Khoai tây - 1 kg.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bơ - 1 muỗng canh l.
- Sữa - 100 ml.
- Để chuẩn bị nhân:
- Rượu sâm cau - 200 gr.
- Hành tây - 1 củ.
- Phô mai - một vài muỗng canh.
- Muối - theo sở thích của bạn.
- Ớt có vị.
- Gia vị - mùi vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng lớn rồi cho vào hộp đựng riêng, đổ nước sôi lên trên. Muối mọi thứ theo khẩu vị của bạn và đun sôi cho đến khi chín. Để ráo phần khoai tây đã hoàn thành, thêm bơ và trứng và chuẩn bị món khoai tây nghiền thơm ngon.
Bước 2
Chúng tôi rửa sạch nấm và cắt thành các dải. Cắt hành tây thành nửa vòng. Phi hành và nấm trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng, nêm muối và tiêu, thêm rau thơm và trộn tất cả mọi thứ.
Bước 3
Chúng tôi trải khoai tây đã nghiền trong một túi bánh ngọt và nặn thành các tổ nhỏ trên khay nướng đã chuẩn bị trước. Cho thịt nấm băm vào tô đã hoàn thành và rắc phô mai bào lên trên.
Bước 4
Chúng tôi nướng yến trong lò trong 15 phút. Nhiệt độ - 180 ° С. Món ăn hóa ra rất ngon và hài lòng, bạn cũng có thể thêm thịt chiên ở đây.
