Chế độ ăn kiêng thường không tính đến nhu cầu của một người về những món ăn ngon giúp thỏa mãn niềm vui và cảm xúc. Những người cần ăn kiêng thường là những người yêu thích thực phẩm, và tất cả các chế độ ăn kiêng chỉ đơn giản là cấm ăn những gì ngon và dễ chịu. Do đó kết luận rằng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt truyền thống không thể giải quyết được vấn đề. Mọi người cần một chế độ ăn uống ngon và lành mạnh.
Giải pháp mà mọi người cần nhất là một chế độ ăn uống với những bữa ăn ngon và những thực phẩm tốt cho cơ thể. Những bữa ăn này sẽ không có tác dụng tức thì nhưng chúng rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe của bạn về lâu dài. Dưới đây là một số công thức nấu ăn cho mỗi ngày.
Công thức 1: Salad trái cây
Thành phần của món salad này có thể bao gồm nhiều loại trái cây khác nhau, tùy thuộc vào loại trái cây bạn thích.
Nếu mục tiêu của bạn là bình thường hóa dạ dày và tuyến tụy, thì bạn không nên thêm trái cây họ cam quýt vào món salad, vì chúng có một lượng lớn axit.
Nếu bạn đã chọn một chế độ ăn kiêng để giảm cân, thì bạn không nên thêm trái cây có hàm lượng calo cao (ví dụ như chuối, nho, dưa hấu và dưa hấu), và nêm món salad này với sữa chua ít béo, mật ong sẽ được chống chỉ định cho bạn.
Nếu cần phục hồi phân và làm sạch ruột, thì nguyên liệu chính của món salad là lê, mơ (có thể sấy khô) và mận khô.
Công thức 2: Cháo kiều mạch với gan gà
Kiều mạch là một trong những loại ngũ cốc ít calo và tốt cho sức khỏe. Để chuẩn bị một món cháo như vậy, bạn sẽ cần kiều mạch bóc vỏ, gan gà, hành tây, một chút muối (nếu đây không phải là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không có muối) và hạt tiêu.
Đun sôi gan trong một ít nước với hành tây, khi nước bay hơi hết và gan gần được thì nêm thêm chút muối, tiêu, đun thêm 3 phút ở lửa vừa. Sau đó cho thêm kiều mạch đã rửa sạch vào, đổ nước theo tỷ lệ 2 - 1. Nấu cháo trong 10 phút cho đến khi kiều mạch chín hoàn toàn.
Công thức 3: Đậu hầm rau củ
Đậu rất giàu axit folic, rất cần thiết cho cơ thể người trưởng thành.
Cho đậu đã luộc vào chảo, thêm một chút nước, hành tây cắt nhỏ và ớt chuông tươi, cũng như cà rốt nạo. Đun nhỏ lửa trong 10-12 phút. Bạn có thể thêm một chút muối và thêm tiêu đen.
Công thức 4 bột yến mạch
Nó có thể được ăn với việc bổ sung các loại thực phẩm khác nhau. Nếu là bữa sáng, bạn có thể thêm quả mọng (dâu tây, mâm xôi, anh đào) vào bột yến mạch. Hoặc chuẩn bị muesli (bột yến mạch, chuối, các loại hạt, hạt hướng dương, nho khô, mơ khô).
Nếu bạn có bột yến mạch cho bữa trưa, thì bạn có thể phục vụ ức gà luộc hoặc cá với nó. Đồng thời, cháo có thể được nêm thêm dầu ô liu hoặc dầu hướng dương.
Công thức 5: Rau và thịt cốt lết
Nguyên liệu: thịt băm, bắp cải, hành tây, muối tiêu vừa ăn. Nên lấy thịt xay nhỏ và không có mỡ. Băm nhuyễn bắp cải và hành tây cắt hạt lựu. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Chúng tôi tạo thành các miếng thịt nhỏ. Chúng tôi trải nó trên một tấm nướng, được bôi mỡ một chút bằng dầu thực vật tinh luyện. Chúng tôi nướng trong lò cho đến khi chín ở nhiệt độ 180 độ.
