Bột yến mạch cho bữa sáng được coi là lý tưởng. Nó bổ dưỡng, lành mạnh và ngon. Nhưng ăn bột yến mạch vào bữa sáng hàng ngày là không đáng. Ở một mức độ nào đó, điều này có thể gây hại cho sức khỏe.
Lợi ích và tác hại của bột yến mạch
Bột yến mạch có tác dụng gì?
- Món ăn này chứa trong mình một phức hợp cần thiết cho một người: protein, chất béo và carbohydrate. Đồng thời, carbohydrate không nhanh (như trong đồ ngọt) mà chậm, cho phép bạn duy trì cảm giác no trong thời gian dài.
- … Bột yến mạch là một kho vitamin B, E và P. Chính những vitamin này có vai trò giúp hệ thần kinh hoạt động tốt, tạo nên vẻ đẹp và sức khỏe của tóc, da, móng.
Nhiều người ăn bột yến mạch để giảm cân. Là một lựa chọn tuyệt vời. Nhưng có một lưu ý - sản phẩm này nên được dùng trong thực phẩm tại một thời điểm nhất định và với số lượng hạn chế.
Có tác hại gì từ bột yến mạch không?
Câu trả lời là rõ ràng - có. Bột yến mạch có hại nếu ăn rất thường xuyên.
Đầu tiên, vô tình và để tiết kiệm thời gian, chúng tôi không mua bột yến mạch thật mà là bột yến mạch ăn liền. Một sản phẩm như vậy có cấu trúc thay đổi và chứa một lượng lớn tinh bột. Chất xơ có ích cho cơ thể trong bột yến mạch gần như bị mất đi.
Thứ hai, việc tiêu thụ thường xuyên yến mạch trong thực phẩm dẫn đến việc cơ thể bị loại bỏ các nguyên tố vi lượng hữu ích. Trước hết, canxi. Bột yến mạch giống như một chất tẩy tế bào chết cho dạ dày và ruột. Đôi khi, điều này rất hữu ích. Nhưng làm sạch ruột thường xuyên sẽ không dẫn đến bất cứ điều gì tốt.
Bạn có thể ăn bột yến mạch bao lâu một lần?
Bạn cần ăn bột yến mạch không gây hại cho sức khỏe không quá 3 lần một tuần. Tốt nhất là bạn nên làm điều này vào buổi sáng, tức là cho bữa sáng.
Sữa không phải là cặp yến mạch tốt nhất nên nấu cháo trong nước sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Bạn có thể thêm các loại hạt, quả mọng, mật ong hoặc chuối vào món ăn bột yến mạch của mình để tăng thêm hương vị.
