Một món tráng miệng rất tốt và tốt cho sức khỏe. Sẽ không bỏ mặc những đứa trẻ khó tính hay những người lớn quan tâm đến sức khỏe của chúng. Táo từ lâu đã được công nhận là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe, người ốm và người khỏe mạnh nên ăn để ngăn ngừa bệnh tim, viêm khớp và cải thiện quá trình hình thành máu. Trên hết, nó chỉ là một loại trái cây ngon. Sự kết hợp của nó với pho mát nhẹ giúp thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, mang lại cảm giác no lâu và hoạt bát.
Nó là cần thiết
- - 6 chiếc. táo lớn màu xanh lá cây;
- - 100 g nho khô nâu rỗ;
- - 80 g đường;
- - 10 g quế;
- - 1 máy tính cá nhân. một túi vanillin;
- - 40 g bột báng;
- - 3 chiếc. trứng gà;
- - 250 g phô mai tươi;
- - 20 g đường đóng băng;
- - 20 g mật ong hoa nhãn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch táo trong nước lạnh, dùng khăn khô lau thật sạch. Dùng dao sắc cắt bỏ phần ngọn táo, có thể cả cuống. Dùng dao và thìa cà phê để loại bỏ phần lõi của quả táo. Thành táo không nên dày quá 3-4 ml.
Bước 2
Lấy một chiếc cốc sâu và dùng nĩa nghiền phô mai, thêm trứng và mật ong, bột báng, quế vào, trộn đều. Thêm đường, vanillin và đánh bông một chút bằng máy trộn cầm tay hoặc máy xay sinh tố.
Bước 3
Rửa nho khô trong nước nóng và để trong 15-20 phút. Thêm nho khô vào hỗn hợp sữa đông, trộn đều tất cả mọi thứ và đổ đầy táo vào hỗn hợp. Đặt phần đầu của táo lên trên theo hình thức có nắp đậy, bọc trong giấy bạc và cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong 20 phút. Bày táo đã hoàn thành, rắc đường bột lên trên.
