Các món mì ống cực kỳ phổ biến ở hầu hết các nơi trên thế giới. Món thịt hầm nhẹ như vậy được làm từ mì ống và giăm bông chắc chắn sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Nó sẽ giúp ích rất nhiều nếu bạn cần nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngon và thỏa mãn.
Nó là cần thiết
- - một gói mì ống
- - 6 thìa bơ
- - 1 củ hành tây
- - 200 g giăm bông
- - 200 g pho mát
- - 1 thìa cà phê thì là
- - nửa ly sữa
- - 0,5 thìa cà phê bột tỏi
- - 2 quả cà chua
- - thìa bột mì
- - vụn bánh mì
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta hãy luộc mì ống để làm "pasta al dente", tức là. hơi chín.
Bước 2
Trong khi mì đang sôi, đun chảy 2 muỗng canh bơ trong chảo. Cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, thêm bột mì và chiên trong vài phút, khuấy liên tục.
Bước 3
Đổ sữa vào chảo. Thêm thìa là, bột tỏi và muối và trộn tất cả mọi thứ. Khi nước sốt của chúng ta bắt đầu đặc lại thì cho cà chua vào.
Bước 4
Trộn mì đã hoàn thành với nước sốt và thịt nguội thái hạt lựu. Chúng tôi đặt mọi thứ trong một đĩa chống cháy. Cho phần bơ còn lại đã đun chảy trước đó lên trên và trộn với pho mát bào và vụn bánh mì.
Bước 5
Làm nóng lò ở 350 độ. Đặt đĩa mì ống vào đó và nướng trong 30 phút cho đến khi hình thành lớp vỏ nướng. Để yên thêm 5 phút rồi thưởng thức!
