Công thức nấu món gỏi tôm này rất thú vị vì món ăn có thể được phục vụ như một món ăn độc lập và như một món ăn kèm cho thịt chiên.
Nó là cần thiết
- - 300 g mì ống;
- - 200 g tôm làm sẵn;
- - 3 quả cà chua cỡ vừa;
- - 2 nhánh tỏi;
- - 1 phần nhỏ của Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 muỗng canh. l. nước chanh;
- - 3 nhánh rau thơm (ngò tây, ngò gai, húng quế, thì là);
- - 4 lá xà lách xanh;
- - dầu thực vật;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta hãy luộc mì ống. Nấu chúng trong nhiều nước. Ướp muối nhẹ cho nước vừa ăn. Nấu mì ống trong thời gian bao lâu được ghi trên bao bì. Khi chúng đã chín, gấp lại trong một cái chao để nước thừa có thể thoát ra ngoài. Rưới một ít dầu thực vật vào và khuấy đều. Điều này là cần thiết để mì ống không bị dính vào nhau.
Bước 2
Đun nóng 2 muỗng canh dầu thực vật trong chảo ở lửa vừa và cắt nhỏ 1 phần nhỏ Knorr "Crumb Bunch" vào đó. Thêm tôm và đun toàn bộ hỗn hợp trên lửa trong vài phút. Khối lượng phải được khuấy thường xuyên. Sau 2 phút, vớt tôm ra đĩa bằng thìa có rãnh.
Bước 3
Rửa sạch cà chua và cắt thành những hạt nêm nhỏ. Băm nhỏ tỏi. Thêm một muỗng canh dầu vào chảo và chiên hỗn hợp.
Bước 4
Trộn mì với tôm và cà chua, thêm một ít rau xanh.
Bước 5
Rửa sạch lá rau diếp và thấm khô bằng khăn giấy. Xé xà lách thành từng lát vừa ăn.
Bước 6
Cho tôm với mì ống và cà chua ra đĩa, rưới dầu thực vật lên trên, nước cốt chanh. Khuấy đều.
Bước 7
Phục vụ ngay lập tức. Dùng như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ cho thịt.
