Mỗi nữ tiếp viên có công thức nấu ăn đặc trưng của riêng mình cho các món tráng miệng ngọt ngào. Nhưng nó sẽ không thừa để học một cái gì đó mới và độc đáo. Bánh cookie cực kỳ nhanh, dễ làm mà không cần nướng, và thành quả thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn thích thú!
Bánh quy nhân hạt óc chó sữa đặc
Bạn sẽ cần: ½ kg bánh quy (bánh mì ngắn không tráng men), một ly quả óc chó, một lon sữa đặc, một hộp bánh.
Lấy một chiếc bánh quy, nghiền nhỏ hoặc băm nhuyễn. Bóc vỏ quả óc chó, cắt nhỏ và rang trong chảo không dầu. Trộn sữa đặc với vụn bánh quy và các loại hạt.
Đổ khối lượng thu được vào một dạng thuận tiện và đặt trong tủ lạnh. Trong một giờ nữa, chiếc bánh cookie thơm ngon đã sẵn sàng để ăn!
Bánh quy nhân sữa trứng và dâu tươi
Bạn sẽ cần: một gói bánh quy vuông thông thường không đóng băng và nhiều lớp, một đĩa phẳng lớn, một tách trà đen nguội.
Đối với kem: một muôi, ba quả trứng, ba muỗng canh bột mì, ¾ cốc sữa, 1-2 cốc quả mọng tươi.
Nhúng từng chiếc bánh quy vào cốc đã ủ trong vài giây. Sau đó, đặt những chiếc bánh quy còn ẩm trên một cái đĩa thật khít với nhau.
Chuẩn bị kem: khuấy đều trứng trong bát với bột mì và sữa. Đun kem ở trạng thái đặc trên lửa rất nhỏ, khuấy liên tục. Để kem hơi nguội rồi đổ lên bánh quy đã phết.
Rải bất kỳ quả mọng nào lên trên lớp kem (quả mâm xôi, dâu tây, nho, dâu rừng, quả việt quất, quả lý gai, mận, anh đào). Nó cũng sẽ rất ngon nếu bạn sử dụng trái cây tươi hoặc đóng hộp cắt nhỏ thay vì quả mọng.
