Hãy làm người thân yêu của bạn ngạc nhiên bằng cách chuẩn bị một bữa sáng hoặc bữa tối ngon và độc đáo chỉ trong vòng 10 - 20 phút. Xúc xích, mì Ý, trứng hoặc tôm thông thường nhanh chóng biến thành những món ăn ngoạn mục.
Ngay cả một bà nội trợ mới vào nghề cũng có thể nấu thức ăn như vậy. Với mỗi món ăn, bạn chỉ cần 2-4 đồ ăn.
Ý tưởng đầu tiên do xúc xích gợi ý
Nếu bạn chỉ có xúc xích và mì spaghetti từ loại ăn được, bạn sẽ nhanh chóng xây dựng bữa tối hoàng gia từ chúng. Đun sôi nước trước. Trong thời gian này, bạn sẽ cắt từng chiếc xúc xích có vỏ tự nhiên thành 4 miếng. Bạn có thể để nguyên hoặc chỉ cắt đôi theo chiều ngang.
Bây giờ dán 5-8 mì ống vào mỗi miếng vừa ăn hoặc xúc xích. Mỳ Ý nên đâm xuyên qua xúc xích theo chiều dọc và nhô ra đối xứng từ hai bên trái và phải.
Nhúng "nhện" hay còn được gọi là "xúc xích có tóc" vào nước sôi, luộc cho đến khi mì chín. Bạn có thể xả nước trước đó 1-2 phút, đậy nắp chảo và cho mì vào ủ. Sau đó, chúng sẽ đạt được điều kiện, và xúc xích sẽ không bị chín quá.
Ý tưởng thứ hai, quả trứng
Cô ấy sẽ cần một lò nướng và các sản phẩm sau:
- 3 cái bánh tròn;
- 3 quả trứng;
- 100 g thịt ba chỉ;
- 50 g sữa;
- một miếng bơ.
Bật lò nướng, để nhiệt độ lên đến + 200 ° C. Cắt bỏ phần đầu của bánh, lấy một ít cùi bằng thìa. Đổ sữa ra bát. Nhúng một búi tóc lộn ngược vào trong, giữ nó ở phía dưới để các mặt của bánh mì ngấm vào chất lỏng. Điều này sẽ giúp món ăn không bị khô khi nướng.
Bôi mỡ vào chảo nướng và đặt những chiếc bánh có mặt cắt lên trên. Đặt miếng thịt xông khói đã cắt lát vào từng miếng và cẩn thận đánh một quả trứng sống lên trên. Đặt món ăn trong lò nóng, không đậy bằng nắp, nếu không lòng đỏ sẽ bị nhạt khi nướng.
Nấu trong khoảng 20 phút. Khi phục vụ, bạn có thể trang trí bánh với các loại rau thơm tươi thái nhỏ.
Ý tưởng thứ ba, sao tôm
Tại sao không nấu món họ hàng gần nhất của cá, tôm, vào thứ Năm? Đối với 500 g động vật giáp xác nhỏ này, bạn sẽ cần:
- 30 g bơ;
- 1, 5 Nghệ thuật. l. sốt cà chua nóng;
- 2 miếng lá nguyệt quế và hạt tiêu;
- ¼ ly thì là thái nhỏ;
- 2 nhánh tỏi;
- Muối.
Đun sôi nước với lá nguyệt quế và hạt tiêu. Xếp tôm vào đun với lửa lớn. Sau đó tắt bếp, ngâm tôm trong nước nóng 3 phút.
Trong thời gian này, bạn sẽ đun chảy bơ trên chảo, thêm tương cà, thì là, tỏi băm nhỏ vào đó. Sau đó cho tôm vào chảo này, thỉnh thoảng chiên, đảo đều trong 5 phút.
Mùi thơm sẽ rất đặc biệt, người thân của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn tuyệt đẹp của bạn mà bạn đã mất quá ít thời gian và công sức để chuẩn bị.
