Bánh thơm ngon và vô cùng hương vị mà không cần pha chế bột. Món tráng miệng này rất thích hợp cho bữa tiệc trà gia đình.
Nó là cần thiết
- - 350 gr. bánh quy nghiền;
- - 400 gr. pho mát sữa đông;
- - 400 ml kem chua;
- - 65 gr. ca cao;
- - 4 thìa bột ngô;
- - 300 gr. Sahara;
- - một thìa cà phê chiết xuất vani;
- - 3 quả trứng;
- - 120 gr. sô cô la đen cắt nhỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Dùng giấy nướng phủ lên biểu mẫu, bôi dầu mỡ nhẹ.
Bước 2
Đổ bánh quy đã nghiền vào khuôn và trộn đều.
Bước 3
Trong một cái tô, đánh kem chua và pho mát sữa đông bằng máy trộn, thêm ca cao, tinh bột, đường, chiết xuất vani, trứng và đánh lại ở tốc độ trung bình.
Bước 4
Đổ kem sô cô la lên trên đế bánh quy và đánh mịn.
Bước 5
Rắc sô cô la lên trên. Chúng tôi gửi nó vào lò nướng (165C) trong 35-40 phút. Sau đó tắt lò, mở hé cửa và để bánh bên trong 1 tiếng. Để bánh nguội cho vào tủ lạnh một tiếng.
Bước 6
Bạn có thể phục vụ món tráng miệng với kem tươi.
