Hầu hết các bà nội trợ cố gắng đặt một vài món salad trên bàn tiệc, trong số các món ăn nhẹ khác. Với sự phong phú của các sản phẩm như hiện nay, không khó để cho ra một món salad nguyên bản từ những nguyên liệu sẵn có.
Hãy thử làm món salad ngon tuyệt với gà hun khói và khoai tây chiên pho mát. Các sản phẩm bạn sẽ cần là: 400 gram thịt gà, tốt hơn là nên lấy phần ức; dưa nhỏ; một bó bạc hà tươi và một bó rau diếp; 100 gram nam việt quất; 100 gram phô mai parmesan; một muỗng canh dầu hạt nho; muối và hạt tiêu đen.
Tách thịt gà ra khỏi xương và cắt thành từng lát mỏng. Mướp phải gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ. Nó phải giống như thịt gà. Nếu dưa không vào mùa, bạn có thể lấy các loại trái cây đóng hộp hoặc tươi có cùi dày - đào, lê, táo không ngon. Để dành một vài lát để trang trí cho bữa ăn đã hoàn thành.
Cắt salad và bạc hà trên thớt. Đặt trong một cái bát. Thêm thịt, dưa, dầu, muối và hạt tiêu vào đó. Trộn mọi thứ lên và thử. Nếu không đủ gia vị cho khẩu vị của bạn, hãy thêm nhiều hơn.
Bây giờ chuẩn bị khoai tây chiên. Để làm điều này, hãy nạo pho mát. Đun nóng chảo ở lửa vừa, thêm dầu, dùng thìa xúc phô mai tráng miệng và dùng thìa múc từng thìa một trên đáy nóng. Phô mai phải được chuyển sang màu nâu cho đến khi có màu vàng nâu nhạt, sau đó nên dùng thìa loại bỏ pho mát. Đặt lên khăn giấy để thấm bớt dầu mỡ.
Cho salad đã chuẩn bị vào bát salad, trang trí với khoai tây chiên Parmesan, dưa lát, nam việt quất tươi, salad lên trên.
