Nó chỉ ra rằng bạn có thể làm nhiều món tráng miệng ban đầu từ chuối phổ biến nhất. Những loại trái cây này vô cùng ngon không chỉ tươi, chúng còn được chiên thành công trên chảo và nướng trong lò. Hãy thử và làm một cái gì đó thú vị từ chuối thông thường.
Chuối rắc
Thành phần:
- chuối chín
- mật ong lỏng
- sô cô la bào
- bánh quy nghiền
- Hạt được thái nhỏ
- dừa bỏ vỏ
Sự chuẩn bị:
Bóc vỏ chuối, cắt chính giữa theo chiều ngang. Dán một xiên gỗ dài vào mỗi nửa đã tạo thành. Bây giờ nhúng các lát chuối vào mật ong, sau đó rắc thêm sô cô la, dừa, vụn bánh quy hoặc vụn hạt. Cho vào ly trước khi dùng.
Chuối flambe
Thành phần:
- 2 quả chuối chín
- 50 g bơ
- 2 muỗng canh. muỗng canh đường mía (nâu)
- 2-4 muỗng kem
Sự chuẩn bị:
Đun chảy bơ trong chảo rộng trên lửa vừa. Thêm đường nâu và dùng thìa khuấy đều hỗn hợp. Cắt chuối đã bóc vỏ theo chiều dọc thành 2 phần, cho vào chảo chiên. Đầu tiên chiên ở một bên và sau đó ở bên kia. Bày ra đĩa và dùng nóng với kem và sô cô la bào.
Chuối nướng
Thành phần:
- 4 quả chuối chín
- 4 lát thăn
- Đường
- Hạt được thái nhỏ
- Quế
Sự chuẩn bị:
Cắt chuối đã bóc vỏ theo chiều dọc thành 2 phần bằng nhau. Cho đường cát, quế và các loại hạt vào khuấy đều. Cho nhân vào mỗi nửa quả chuối. Bây giờ gấp hai nửa lại và quấn bằng các miếng thăn. Nướng trong 10 phút.
Mẹo: Nếu bạn cảm thấy bối rối bởi sự kết hợp bất thường giữa thăn và chuối, thì bạn có thể bỏ qua thăn, thay vào đó đổ mật ong lên chuối nướng và rắc sô cô la bào
Chuối trong bột
Thành phần:
- chuối chín
- đường mịn
- dầu thực vật cho chất béo sâu
- 1 cốc bột mì
- 1/2 cốc sữa
- 1 quả trứng
- soda trên mũi dao
Sự chuẩn bị:
Bóc vỏ chuối và sau đó cắt chúng thành 3 lát có kích thước gần bằng nhau. Nhào bột đến một hỗn hợp khá lỏng và nhúng các lát chuối vào đó. Đun nóng dầu hướng dương trên chảo sâu lòng và cho chuối vào chiên giòn cho đến khi vàng đều các mặt. Rắc đường đóng băng trước khi dùng.