Với công thức này, món ăn lành mạnh sẽ trở nên ngon và thỏa mãn như thể có phép thuật!
Nó là cần thiết
- - 4 miếng phi lê gà;
- - 120 g phô mai tươi không dưới 9% chất béo;
- - 75 g pho mát cứng;
- - 2 nhánh tỏi;
- - dầu thực vật để chiên;
- - muối biển và tiêu đen xay vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chà pho mát trên một máy nghiền mịn. Chúng tôi thực hiện quy trình tương tự với tỏi. Trộn phô mai với phô mai và tỏi, thêm gia vị vừa ăn.
Bước 2
Cắt miếng phi lê một chút để nó có thể được mở rộng. Chúng tôi đánh tan để có được các lớp mỏng. Muối và hạt tiêu trên cả hai mặt.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Chúng tôi trải đầy nhân trên từng lớp và buộc chặt nó bằng tăm. Đun nóng một ít dầu tinh luyện trong chảo rồi cho chả vào.
Bước 4
Chiên nhẹ cả hai mặt. Chúng tôi đặt nó ở dạng chịu lửa và gửi nó vào lò nướng trong nửa giờ. Chúc ngon miệng!
