Một công thức rất dễ dàng và nhanh chóng để nấu món cá hồi sốt mật ong. Nguyên liệu đơn giản, thời gian lãng phí đúng nghĩa là 20 phút, và kết quả là một món ăn có thể khiến bất kỳ người sành ăn nào phải ngạc nhiên vì hương vị tinh tế của nó.
Nó là cần thiết
- - 900 g cá hồi;
- - 3 nhánh tỏi;
- - 60 ml mật ong;
- - 15 ml dầu ô liu và giấm rượu trắng mỗi loại;
- - một thìa cỏ xạ hương cắt nhỏ;
- - Muối thô và tiêu đen vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 175C. Trong một cốc, trộn mật ong, tỏi vắt, dầu ô liu, giấm rượu, cỏ xạ hương, muối và hạt tiêu đen.
Bước 2
Dùng giấy bạc bọc kín khay nướng, đặt cá hồi lên trên. Nâng mép giấy bạc lên và rưới nước sốt lên cá. Đậy giấy bạc lại để nước sốt không bị chảy ra ngoài.
Bước 3
Chúng tôi nướng cá hồi với nước sốt mật ong trong 15-20 phút, phục vụ ngay lập tức. Bạn có thể dùng cơm, rau hoặc khoai tây như một món ăn kèm.
