Món salad nhiều lớp "Grape" với thịt gà và nho cực kỳ ngon, hình thức đẹp mắt và ngon miệng. Chuẩn bị một món salad "Nho" khá đơn giản và ngắn hạn. Món ăn này chắc chắn sẽ trở thành vật trang trí trên bàn tiệc của bạn và sẽ làm hài lòng gia đình và khách của bạn với hương vị dễ chịu của nó.
Nó là cần thiết
- - 250 g thịt gà phi lê;
- - 2 quả trứng;
- - 100 g pho mát cứng;
- - 100 g nấm tươi hoặc đông lạnh;
- - 2 củ hành tây vừa;
- - 300 g nho "Ladies fingers" hoặc "Taifi";
- - mayonaise;
- - 1-2 thìa dầu thực vật;
- - Muối;
- - mùi tây.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho ức gà vào luộc chín, ướp muối trước khi nấu. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng ức gà hun khói làm sẵn cho món salad.
Bước 2
Rửa sạch trứng và ngâm nước muối.
Bước 3
Trong khi thịt và trứng đang sôi, bạn bóc vỏ hành và băm nhỏ, nấm rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ dầu thực vật vào chảo và bắc lên bếp ở lửa nhỏ. Cho nấm và hành tây đã chuẩn bị vào chảo, xào trong 10 phút. Sau năm phút, muối nấm.
Bước 4
Nho rửa sạch, lau khô. Chia đôi quả nho, bỏ hạt. Cắt thịt gà luộc thành từng miếng nhỏ. Bào trứng luộc và pho mát trên một máy nghiền thô.
Bước 5
Xếp salad thành từng lớp theo trình tự sau: thịt gà, sốt mayonnaise, nấm và hành tây, trứng, pho mát, sốt mayonnaise. Trang trí món salad dưới dạng nho. Đặt một nửa nho lên toàn bộ bề mặt của món salad, trang trí với rau thơm. Salad nhiều lớp "Grape" với thịt gà và nho đã sẵn sàng.
