Vào thời khắc giao thừa, các nữ tiếp viên cẩn thận lựa chọn thực đơn cho bàn tiệc. Tôi muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu và những vị khách bằng một thứ gì đó khác thường và ngon. Nếu bạn làm món salad với phô mai và nho, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ và thích thú! Salad với pho mát và nho được chuẩn bị nhanh chóng, trông đẹp mắt và rất ngon miệng!
Nó là cần thiết
- Phô mai cứng - 250-300 g
- Nho tươi không hạt - 1 chùm
- Tỏi -2-3 tép
- Trứng gà - 3 miếng
- Mayonnaise ít béo
- Mùi tây
Hướng dẫn
Bước 1
Bào phô mai cứng hoặc cắt thành từng khối nhỏ và cho vào bát sâu.
Bước 2
Luộc trứng luộc chín. Trứng nguội, cắt nhỏ và cho vào bát phomai. Có thể dùng trứng cút thay cho trứng gà. Chúng cần được cắt đôi.
Bước 3
Bóc vỏ tỏi và nghiền nhuyễn các tép tỏi vào hỗn hợp. Bạn có thể sử dụng máy ép tỏi.
Bước 4
Rửa sạch nho, thấm khô trên khăn ăn hoặc khăn. Nó sẽ trông rất đẹp trên bàn ăn nếu nho nhiều màu được sử dụng trong món salad. Tách nho ra khỏi chùm và cho vào bát. Nếu nho lớn thì cắt đôi từng quả.
Bước 5
Trước khi dùng, nêm sốt mayonnaise vào salad, khuấy nhẹ. Trên cùng là salad với pho mát và nho, trang trí với nhánh ngò tây, bạn có thể dùng lá arugula. Sẽ rất đẹp nếu bạn trang trí trên cùng của món salad với những lát dứa đóng hộp, quýt hoặc hạt lựu.
