Rượu thuốc là thức uống đặc biệt. Chúng có thể là dược liệu trên các loại thảo mộc, rượu nhẹ làm khai vị, mạnh cho một bàn ăn đa dạng - chúng đều thuộc cùng một nhóm đồ uống: rượu ngâm.
Nó là cần thiết
-
- Để chuẩn bị cồn thuốc, bạn sẽ cần:
- Can 3 lít,
- 300 g nam việt quất
- 500 g feijoa,
- 200 g đường
- 500 ml - nước
- 1,5 lít vodka,
- 1 tháng thời gian.
Hướng dẫn
Bước 1
Feijoa là một loại quả mọng rất ngon, lành và thơm, mùi của nó giống như hỗn hợp dâu tây và dứa. Điểm đặc biệt của feijoa là có khả năng tích tụ các hợp chất iốt hòa tan trong nước, cơ thể người dễ hấp thụ. Do đó, nên bao gồm feijoa trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa các bệnh tuyến giáp liên quan đến việc thiếu iốt trong cơ thể. Quả Feijoa cũng được khuyến khích sử dụng cho các bệnh khác nhau: xơ vữa động mạch, giảm và thiếu máu, các bệnh viêm đường tiêu hóa, viêm dạ dày, viêm bể thận. cũng hữu ích.
Bước 2
Bạn cần lấy một chiếc bình ba lít, rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy.
Bước 3
Rửa 300 g nam việt quất và để nước thừa thoát ra ngoài càng nhiều càng tốt. Sau đó, quả nam việt quất cần được nghiền. Bạn có thể sử dụng một phương pháp rất thú vị để tránh nước ép quả mọng có màu đỏ tươi. Đặt quả nam việt quất vào túi nhựa (hoặc tốt hơn là làm hai) và nhào kỹ quả nam việt quất.
Bước 4
Rửa sạch một cân quả feijoa, cũng lau khô. Cắt chúng mà không cần bóc chúng. Sau đó cho các loại quả và dâu vào lọ trộn đều.
Bước 5
Sau đó, bạn cần nấu xi-rô đường từ 500 ml nước và 200 g đường. Đổ xi-rô đang sôi vào bình và trộn đều tất cả các nguyên liệu. Thêm một lít rưỡi rượu vodka gần đến đầu lon và trộn lại. Sau đó, chúng tôi đóng lọ bằng nắp và để ở nơi tối ít nhất 1 tháng.
Bước 6
Mỗi tuần một lần, chúng tôi nhìn vào nơi hẻo lánh tối tăm này và lắc lọ cồn với cồn.
Cồn đã hoàn thành sẽ cần được lọc qua vải dày hoặc rây mịn ngay trước khi sử dụng.
