Kem sữa lắc có thể được làm dễ dàng tại nhà. Món tráng miệng này được trẻ em đặc biệt yêu thích, hương vị nhẹ nhàng của nó làm sảng khoái và phấn chấn hoàn toàn. Kem và cocktail trái cây hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào - cả tiệc tùng và lễ kỷ niệm gia đình. Và sự đa dạng của các công thức nấu ăn cho phép bạn thử nghiệm và chơi với các hương vị khác nhau.
Sữa chuối lắc
- chuối - 3 chiếc.
- sữa - 250 ml
- kem (kem kem) - 100 g
Cắt chuối thành từng miếng lớn rồi cho vào cối xay sinh tố, thêm kem rồi đổ sữa vào. Đánh đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn. Nếu cocktail không có đường, hãy thêm một chút mật ong vào. Và nếu bạn muốn thức uống đặc và béo hơn thì hãy thay một nửa lượng sữa bằng kem. Bạn có thể trang trí chuối lắc đã hoàn thành với sô cô la bào.
Sữa lắc dâu tây kem
- dâu tây - 300 g
- sữa - 500 ml
- kem (kem kem hoặc kem dâu) - 200 g
- đường - 2 muỗng canh. l.
Rửa và làm khô dâu tây thật sạch, sau đó cho dâu vào máy xay sinh tố và phủ đường lên. Xay toàn bộ khối lượng cho đến khi mịn, sau đó thêm kem đã làm mềm và sữa, đánh tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi bạn có bọt trên bề mặt. Rót cocktail đã hoàn thành vào ly, trang trí bằng dâu tây và một nhánh bạc hà.
Milkshake "Fruit Mix"
- chuối - 2 chiếc.
- kiwi - 2 miếng.
- đào - 2 chiếc.
- kem (kem kem) - 400 g
- sữa - 1 l
Rửa sạch trái cây, để khô và cắt nhỏ. Sau đó cho chúng vào cối xay sinh tố, thêm sữa và kem vào. Đánh kỹ toàn bộ khối lượng cho đến khi xuất hiện bọt và rót cocktail đã hoàn thành vào ly. Trang trí với trái cây và quả mọng cắt nhỏ trước khi dùng. Điều chính là sử dụng nó lạnh!
Đối với tất cả các loại sữa lắc, hãy chọn kem không có chất độn và hương vị mạnh, vì các chất phụ gia như vậy có thể làm mất hương vị chính của thức uống.
