Bánh trông ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều nếu được trang trí đẹp mắt. Nó có thể được phết kem, rắc trái cây kẹo, các loại hạt, bánh nếp, trái cây, bánh hạnh nhân, v.v. Trí tưởng tượng và khẩu vị của bạn sẽ cho bạn biết cách làm điều này. Và trang trí cho một chiếc bánh mật ong gợi ý chính nó. Tại sao không làm điều đó với tổ ong và ong.
Hướng dẫn
Bước 1
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để tạo thành tổ ong. Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy. Trải nó lên bề mặt của tấm phim, không mỏng lắm nhưng cũng không dày. Cần đảm bảo rằng sô cô la lấp đầy các lỗ giữa các mụn. Đặt màng lên mặt phẳng, cho vào tủ lạnh và để sô cô la cứng lại.
Bước 2
Khi sô cô la đã đông lại, lấy màng bọc thực phẩm ra khỏi tủ lạnh và bóc màng bọc thực phẩm. Làm điều này cẩn thận nhất có thể, vì nó khá dễ vỡ. Nhưng nếu nó có vỡ, nó không quan trọng. Bạn cũng có thể dùng những miếng nhỏ để trang trí bánh. Vì vậy, chúng tôi có tổ ong.
Bước 3
Làm cho một con ong ra khỏi hạt. Sử dụng cánh hoa hạnh nhân cho phần cánh và hạt điều, đậu phộng hoặc hạnh nhân cho phần thân. Gấp hai cánh hoa hạnh nhân lại với nhau như hình cánh chim. Nhỏ một giọt kem hoặc sô cô la nóng chảy lên chúng từ ống tiêm và đặt hạt điều lên trên chúng. Đắp các dải sô cô la lên đó. Thả hai dấu chấm vào nơi bạn nghĩ là đôi mắt. Con ong đã sẵn sàng. Tạo một vài con ong này để tạo thành một bầy.
Bước 4
Bôi trơn bánh bằng kem hoặc sữa đặc đun sôi. Để làm kem, ngâm gelatin trong nước sôi để nguội trong một giờ. Sau đó đánh tan kem chua với đường. Đun gelatin chưa sôi, đổ hỗn hợp kem chua và đường vào, đợi cho khối dẻo và hơi sệt lại là được.
Bước 5
Xếp các viên bánh lại với nhau. Cắt chúng thẳng. Bôi trơn các cạnh bằng kem và rắc cánh hoa hạnh nhân lên. Rắc lên trên với vụn bánh làm từ vụn bánh và các loại hạt cắt nhỏ như đậu phộng hoặc hạnh nhân. Đặt tổ ong và gắn lên trên bằng kem ong. Đó là tất cả. Bánh đã sẵn sàng, nhưng trước khi phục vụ cho hộ gia đình hoặc khách của bạn, bánh nên để bánh trong vài giờ để bánh được ngấm kem. Sau đó, nó sẽ có được hương vị caramel mật ong tinh tế nhất và chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng của bạn.
