Ô liu cùng với hạt chỉ có thể được ăn bởi những người có dạ dày và ruột khỏe mạnh. Một cặp xương như vậy sẽ không gây hại cho tình trạng của một người, nhưng cũng sẽ không có lợi gì từ chúng.
Lợi hoặc hại
Chế độ ăn uống của một người có hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ đa dạng hơn nhiều so với chế độ ăn uống của một người bị một số loại bệnh. Do đó, một người khỏe mạnh sẽ không cảm thấy bất kỳ thay đổi nào khi ăn ô liu bị rỗ. Sản phẩm này được coi là vô hại, không độc hại, nhưng đặc biệt không tốt cho sức khỏe về dinh dưỡng. Đối với những người có đường ruột chậm chạp, cũng như những người mắc bệnh kết dính, táo bón và các bệnh tiêu hóa khác, xương của ô liu có thể gây hại, gây ra đợt trầm trọng của bệnh. Với tính axit trong dạ dày yếu, ô liu có thể làm suy giảm quá trình tiêu hóa thức ăn và gây đau bụng, đầy hơi và các triệu chứng khó chịu khác.
Những người bị bệnh đường ruột, chẳng hạn, với xu hướng hình thành túi thừa, nên cực kỳ cẩn thận, vì ngay cả hạt giống cũng có thể gây hại cho họ, gây ra đợt cấp của bệnh.
Bạn có thể bị nghẹn một hạt ô liu và vỏ bị nứt có thể làm xước các mô mỏng manh của dạ dày và các cơ quan khác, vì chúng mỏng và dễ bị thương. Một số loại ô liu có xương lớn với các cạnh sắc. Không nên ăn chúng vì chúng sẽ khó đi qua thực quản và ruột. Xương ô liu nhỏ mịn, tiêu thụ với số lượng ít, sẽ không gây hại cho một người khỏe mạnh. Chính những phần xương nhỏ bên trong phần cùi dày và to của quả là dấu hiệu của một loại ô liu chất lượng.
Vỏ quả ô liu khá cứng và đặc nên không bị tiêu hóa bởi một loại men tiêu hóa. Có ý kiến cho rằng chúng chứa các chất hữu ích tương tự như hạt, quả hạch và các loại nhân khác. Nhưng chỉ có thể lấy được những chất này bằng cách nghiền nát xương. Ở dạng này, nó sẽ hoàn toàn an toàn và ở một mức độ nào đó hữu ích. Ngoài ra, nhân của hạt ô liu chứa 12% dầu, và trong thành - lên đến 5%.
Ứng dụng
Hạt ô liu được sử dụng trong y học dân gian như một miếng gạc hoặc miếng đệm nóng, chẳng hạn, để chữa viêm cơ và đau lưng do dây thần kinh bị chèn ép. Xương ô liu nghiền nát trộn với parafin hoặc sáp, đặt trong một miếng đệm cao su làm nóng và đặt lên chỗ đau trong 20-30 phút cho đến khi chúng nguội hẳn. Trong trường hợp này, xương mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho một người, giúp loại bỏ bệnh tật của anh ta, ngược lại với việc tiêu hóa.
Ngoài ra, hạt ô liu được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ, là một phần của các loại mặt nạ, tẩy tế bào chết và các chế phẩm khác cho da.
