Súp lơ có chứa nhiều khoáng chất, nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng. Nhiều axit có trong loại rau này ngăn chặn sự lắng đọng chất béo, vì vậy mỗi bà nội trợ nên có một số công thức để chế biến sản phẩm ăn kiêng này.
Nó là cần thiết
- - vụn bánh mì;
- - một đầu súp lơ;
- - Muối;
- - 3 quả trứng;
- - 60 ml dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Súp lơ trắng phải được cắt thành từng miếng bằng nhau.
Bước 2
Cho chùm hoa vào nước lạnh, muối, đun sôi trên lửa vừa và nấu trong khoảng 15 phút.
Bước 3
Chúng tôi loại bỏ bắp cải trong một cái chao và để sang một bên. Đánh tan trứng với nửa thìa muối.
Bước 4
Đun nóng một ít dầu trong chảo (khoảng 60 ml).
Bước 5
Nhúng súp lơ vào trứng đã đánh tan và lăn trong vụn bánh mì.
Bước 6
Rán các chùm hoa trên mỗi mặt cho đến khi vàng và giòn.
Bước 7
Bạn có thể phục vụ súp lơ chiên trong vụn bánh mì với khoai tây nghiền hoặc với bất kỳ loại rau tươi nào.
