Bánh mì nóng là người bạn đồng hành không thể thiếu của những người lớn bận rộn và là món ăn yêu thích của những đứa trẻ hiếu động và thích di chuyển. Xét cho cùng, chúng là những thứ dễ chuẩn bị và nhanh chóng để sử dụng. Họ dễ dàng trải qua các thay đổi công thức và thay đổi thành phần. Tuy nhiên, một phần không thể thay đổi của bánh mì kẹp nóng được chiên trong bánh mì bơ hoặc bánh mì cuộn, dùng làm cơ sở cho các loại nhân khác nhau. Các sản phẩm được sử dụng trong bánh mì nóng được chế biến sẵn và sử dụng để ăn liền.
Nó là cần thiết
- - 250 g bánh mì
- - 230 g nấm (champignons hoặc trắng)
- - 220 g giăm bông hoặc thịt ba chỉ
- - 2 quả cà chua
- - 100 g pho mát
- - 2 muỗng cà phê mayonnaise hoặc kem chua
- - rau xanh
- - quả ô liu
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên bánh mì hoặc bánh mì trong bơ để giữ hình dạng.
Bước 2
Cắt nấm thành các dải lớn và đun trên chảo trong 15 phút, đậy kín nắp. Nguội đi.
Bước 3
Xay nấm đã hầm với giăm bông bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
Bước 4
Đổ hạt tiêu và muối vào hỗn hợp thu được, trộn đều. Thêm kem chua hoặc sốt mayonnaise.
Bước 5
Dùng dao sắc cắt cà chua thành những lát mỏng hoặc hình tròn.
Bước 6
Trải bánh mì nướng thành hai lớp với mì ống đã chuẩn bị, đặt các lát cà chua vào giữa chúng.
Bước 7
Rây mịn pho mát cứng bằng máy vắt và rắc lên bánh mì nướng đã phết.
Bước 8
Đặt bánh mì nướng lên khay nướng đã phết dầu và nướng trong lò nóng trong khoảng 10-15 phút. Dùng nóng, trang trí với ô liu và rau thơm.
