Một trong những món ăn được yêu thích và phổ biến trên toàn thế giới có rất nhiều biến thể khác nhau. Pizza với thịt nguội và nấm rất thích hợp cho những người yêu thích các món thịt. Hương thơm tinh tế của giăm bông và nấm cay sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói. Công thức này hoàn hảo để giảm cân, vì mặc dù hàm lượng calo cao nhưng bạn vẫn có thể nạp đủ một phần nhỏ.
Nó là cần thiết
- - 20 ml kem chua ít béo;
- - 200 g thịt nguội;
- - 200 g pho mát cứng;
- - 20 g bơ;
- - 10 miếng. ô liu rỗ lớn;
- - 200 g nấm champignon;
- - 1 máy tính cá nhân. một quả cà chua;
- - 40 ml tương cà;
- - 1 máy tính cá nhân. đế cho bánh pizza;
- - 1 nhúm tiêu đen xay;
- - 1 nhúm tỏi khô;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy nấm tươi, rửa sạch bằng nước ấm rồi bóc màng. Cho chúng vào nước lạnh ngâm trong khoảng 20 - 30 phút. Vớt nấm ra và lau khô. Dùng dao sắc cẩn thận cắt nấm thành từng miếng mỏng. Đun nóng chảo và chiên nấm trong bơ đến khi chín vàng, bắc ra khỏi bếp và để nguội.
Bước 2
Trong một bát nhỏ, kết hợp kem chua và tương cà, thêm muối, tiêu và tỏi khô vào hỗn hợp, trộn đều tất cả mọi thứ và đánh đế bánh pizza với hỗn hợp.
Bước 3
Cắt cà chua thành các khoanh tròn và đặt trên đế. Xoa thịt xông khói trên máy xay thô hoặc cắt thành từng miếng nhỏ, đặt lên trên quả cà chua, sau đó cho nấm và ô liu vào, cắt thành từng khoanh tròn. Bào pho mát trên một chiếc máy xay thô và rắc lên bánh pizza, để trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 20 phút.
