Gạo đã và vẫn là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất. Mọi người đều biết rằng loại ngũ cốc tuyệt vời này rất thích hợp để làm cơm thập cẩm, súp, nó có thể là một phần bổ sung cho món salad, vì nó rất hợp với trái cây và rau, thịt và cá. Có một số cách dễ dàng để nấu cơm sẽ giúp cơm ngon và không bị nát.
Hướng dẫn
Bước 1
Nấu cơm trong chảo. Vớt gạo ra vo sạch, đổ nước sôi vào (mỗi ly gạo 5 ly nước). Nêm nếm cho vừa ăn và đun sôi trên lửa vừa. Sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút, không đậy nắp. Khi kết thúc quá trình nấu, đổ gạo vào chao và để cho nước ráo bớt. Đậy khăn và đợi thêm 5 phút.
Bước 2
Nấu Nhanh Gạo Phân loại gạo, tráng qua nước lạnh và tráng qua một lượng lớn nước sôi có muối nhẹ. Đặt trên lửa và nấu trong 10-15 phút. Sau khi đun sôi, để ráo gạo trong một cái chao và rửa sạch.
Bước 3
Cơm vi sóng Đổ cơm đã nấu vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng và thêm nước theo tỷ lệ 1: 1, 5. Nấu ở công suất lớn nhất trong 10 phút, sau đó ở công suất trung bình trong 15 phút nữa. Sau đó, để cơm chín trong 15 phút.
Bước 4
Hấp cơm. Đổ một nửa lượng nước sôi vào một cái chảo cao. Buộc một chiếc khăn ăn bằng sợi lỏng hoặc giấy hoa lên trên chảo. Đổ gạo đã chuẩn bị lên trên và phết một miếng bơ lên trên. Đậy vung bằng nắp hoặc đĩa lật úp và để lửa lớn. Trong khi nấu, thêm nước sôi nếu cần mà không cần lấy khăn ăn ra.
Bước 5
Luộc gạo với lượng lớn nước sôi Đổ một lượng lớn nước sôi có pha muối nhẹ vào bát tráng men, thêm gạo đã vo sạch và nấu cho đến khi chín một nửa để giữ cho hạt gạo chắc. Khi kết thúc quá trình nấu, đổ gạo vào chao và rửa lại bằng nước sôi để nguội.
Bước 6
Đun sôi gạo trong hỗn hợp nước và sữa Chuẩn bị hỗn hợp gồm 1/3 phần nước và 2/3 phần sữa và đun gạo trong đó cho đến khi gần chín. Sau đó, gấp lại thành chao, rửa sạch bằng nước nóng rồi đặt lên rây ngược, trước đó đã phủ giấy hoặc giấy calico thô. Để cơm khô trong 15-20 phút.
