Đùi gà nướng bằng lò rất tinh tế về hương vị. Thịt tan chảy trong miệng bạn, vì vậy không một vị khách nào có thể từ chối một món ngon như vậy.
Nó là cần thiết
- - 6 - 8 chiếc đùi gà;
- - đầu tỏi;
- - 8 quả cà chua bi;
- - một nắm húng quế tươi;
- - 2 quả ớt sừng;
- - muối và hạt tiêu đen;
- - dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Bôi mỡ đùi gà với muối và hạt tiêu đen, xếp vào khuôn một lớp.
Bước 2
Chúng ta tách đầu tỏi thành từng tép, dùng dao ấn vào từng tép (không cần bóc vỏ).
Bước 3
Cắt đôi quả cà chua bi, cắt bỏ phần lá trên lá húng quế, rồi dùng dao cắt nhỏ phần thân. Cắt ớt sừng thành nhiều miếng.
Bước 4
Chúng tôi trải tất cả các nguyên liệu lên trên đùi gà hoặc giữa chúng, rưới một lượng dầu ô liu và gửi vào lò nướng.
Bước 5
Đùi gà nên nướng trong 90 phút ở 180C. Chúng có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ và rau tươi.
