Trứng nhồi là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Tôi đề nghị bạn nấu trứng với nhân cay.
Nó là cần thiết
- - trứng - 6 chiếc;
- - kem có hàm lượng chất béo 20% - 3 muỗng canh;
- - mayonnaise - 1, 5 muỗng canh;
- - mù tạt dạng hạt - 1 thìa không đầy đủ;
- - nước cốt chanh - 1, 5 muỗng canh;
- - ớt cayenne - một nhúm;
- - rau xanh;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước vào xoong, muối và nhúng trứng vào, luộc chín. Sau khi chín, để nguội và dùng dao cắt theo chiều dài thành 2 miếng bằng nhau.
Bước 2
Tách lấy lòng đỏ từ nửa quả trứng đã cắt. Cho chúng vào một cốc riêng và trộn với các loại thực phẩm như kem chua, kem tươi, sốt mayonnaise, mù tạt. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 3
Bào vỏ chanh. Thêm nó vào hỗn hợp lòng đỏ của bạn. Thêm ớt cayenne vào cùng một món ăn. Đừng quên muối và tiêu cho phần trám. Trộn mọi thứ. Khối lượng này phải được đặt trên một nửa của lòng trắng trứng. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món ăn, ví dụ như tôm luộc hoặc rau thơm. Trứng với nhân cay đã sẵn sàng!
