Thử nghiệm kết hợp các loại thực phẩm khác nhau thường tạo ra những món ăn lạ nhưng ngon. Một trong số đó là món salad trong đó hương vị của các loại trái cây và rau quả lạ miệng, quả mâm xôi thơm và củ cải được kết hợp hài hòa.
Nó là cần thiết
- Thành phần cho 4 người:
- - 500 gr. xoài (chín, nhưng không quá mềm);
- - 200 gr. Phô mai Feta;
- - 4 củ cải;
- - trái bơ;
- - một loạt các loại salad xanh khác nhau;
- - quả mâm xôi (5-6 quả mỗi khẩu phần);
- - Vôi;
- - tiêu và muối;
- - dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Bày lá xà lách ra đĩa. Gọt vỏ và cắt xoài và bơ thành từng khối vuông vắn, cho vào đĩa salad. Rắc các lát phô mai feta lên trên và cho củ cải đã cắt thành từng lát mỏng vào.
Bước 2
Trang trí món salad với quả mâm xôi, muối và hạt tiêu, rưới dầu ô liu và nước cốt chanh.
Bước 3
Phục vụ món salad ngay sau khi nấu. Du khách sẽ ngạc nhiên bởi sự kết hợp độc đáo của củ cải giòn, xoài ngon ngọt, quả bơ tươi mát và quả mâm xôi thơm.
