Những lợi ích của nước ép cần tây: bạn có nên uống khi bụng đói không, các đặc tính có lợi của rau, cách nấu và khi nào nên uống nước ép cần tây.
Nước ép cần tây cực kỳ phổ biến đối với những người đang giảm cân và đang theo dõi cân nặng và sức khỏe của mọi người. Nhưng trước khi bạn chạy đến chợ hoặc cửa hàng để mua loại rau này, hãy tìm hiểu một chút thông tin về nó.
Đúng vậy, uống nước ép cần tây có thể là một cách tuyệt vời để làm phong phú chế độ ăn uống của bạn với các chất dinh dưỡng lành mạnh và bổ dưỡng. Tuy nhiên, cũng như bất kỳ xu hướng sức khỏe nào, tốt nhất bạn nên đảm bảo rằng mình đang làm đúng và không gây hại cho sức khỏe của mình. Hãy đi sâu hơn vào những lợi ích của nước ép cần tây và cách tốt nhất để kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn.
Cần tây có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm một lượng lớn chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid, vitamin K, folate, kali, canxi, magiê, vitamin B2, chất xơ và những chất khác.
Do thành phần của nó, nước ép cần tây có tác dụng có lợi cho cơ thể:
- Chống viêm - Cần tây chứa chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm viêm và ngăn ngừa các phản ứng viêm.
- Duy trì sự cân bằng chất lỏng - Cần tây tự nhiên chứa rất nhiều nước và có thể giúp cải thiện quá trình hydrat hóa.
- Hỗ trợ tim mạch - Nhờ đặc tính chống oxy hóa, nó có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của hệ thống tim mạch và có thể ngăn ngừa một số bệnh tim như xơ vữa động mạch.
Nghiên cứu về các đặc tính có lợi của các tổ chức khoa học khác nhau được thực hiện thường xuyên và kết quả ngày càng thuyết phục chúng ta về những lợi ích chắc chắn của loại rau này.
Cùng với những lời kêu gọi tích cực của các chuyên gia dinh dưỡng để thêm cần tây vào chế độ ăn uống, có một xu hướng là bạn cần uống nước ép rau tươi khi bụng đói. Điều quan trọng cần lưu ý ở đây là thực tế không có bằng chứng khoa học đáng kể nào chứng minh cho ý kiến này.
Đúng vậy, ăn nước ép cần tây khi bụng đói sẽ mang lại tất cả các công dụng của nó cho cơ thể bạn, nhưng không nhất thiết phải sử dụng theo cách này.
Nước ép cần tây sẽ rất tốt sau khi bạn ăn và ngay cả trước khi đi ngủ. Cho đến nay, không có lợi thế nào được tìm thấy trong vấn đề này.
Nếu bạn vẫn thích uống nước ép cần tây vào buổi sáng lúc bụng đói, điều quan trọng cần nhớ là cùng với nó, bạn cần cung cấp cho cơ thể thức ăn có chất xơ (chất xơ có trong rau sống và trái cây) để quá trình trao đổi chất. tiếp tục hoạt động với tốc độ thích hợp.
Có nhiều thông tin cho rằng cần tây có thể giúp bạn giảm cân vì nó là một loại thực phẩm “calo tiêu cực”, nhưng vẫn còn nhiều tranh cãi về những thực phẩm này và lợi ích sức khỏe thực sự của chúng.
Cần tây vẫn là một loại rau giàu chất dinh dưỡng với nhiều nước có thể giúp chống lại bệnh béo phì. Nó chứa chất xơ ở dạng thô, giúp duy trì cảm giác no lâu hơn và có thể làm giảm cảm giác thèm ăn. Nó nên được bao gồm trong chế độ ăn uống, ngay cả đối với các chất dinh dưỡng của nó.
Nhưng nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, nhưng tốt hơn hết là bạn nên chú ý đến sự cân bằng giữa BJU và hoạt động thể chất. Nếu bạn bị béo phì nghiêm trọng, bạn nên liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để có kế hoạch điều trị.
Nếu bạn muốn thử nước ép cần tây, đây là một trong những cách đơn giản nhất để làm nó:
Thành phần:
- 1 củ hoặc chùm cọng cần tây;
- ½ ly nước lọc.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa và cắt cần tây thành từng khúc lớn;
2. Cho vào máy xay sinh tố với một ít nước;
3. Đánh kem trong vài giây cho đến khi còn lại một khối đồng nhất;
4. Chuyển sang bát lớn qua rây;
5. Vắt hết nước bã bánh qua rây.
Bạn cũng có thể ép cần tây, khuấy trong nước và thưởng thức. Hoặc trộn nó với các loại nước trái cây khác, chẳng hạn như táo, cà rốt hoặc dứa (bạn sẽ có được một loạt hương vị rất thú vị).
