Bạn có thích nấu tất cả các loại bánh ngọt và bánh ngọt? Sau đó, đây là một công thức khác cho bạn! Tôi đề nghị làm một chiếc bánh sô cô la kiểu Mỹ.
Nó là cần thiết
- - sô cô la đen - 300 g;
- - sô cô la trắng - 100 g;
- - bơ - 200 g;
- - bột mì - 100 g;
- - đường - 100 g;
- - đường vani - 5 g;
- - trứng - 4 chiếc;
- - mật ong - 2 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Bẻ sô cô la đen và trắng thành từng lát nhỏ, cho vào nồi và đun trên lửa. Hỗn hợp này phải được đun nóng cho đến khi nó trở thành một khối đồng nhất. Hãy nhớ thỉnh thoảng khuấy sô cô la trong khi làm điều này.
Bước 2
Trộn trứng và đường trong một cốc riêng. Đánh hỗn hợp này cho đến khi đường tan hết.
Bước 3
Trộn hỗn hợp sô cô la và trứng - đường đã đun chảy. Sau đó, thêm các thành phần sau vào nó: bơ tan chảy, bột mì, cũng như đường vani và mật ong. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
Bước 4
Đặt một tờ giấy da lên đĩa nướng. Đặt hỗn hợp sô cô la thu được lên trên nó. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ và cho bánh tương lai vào nướng trong nửa giờ. Sau khi hết thời gian, lấy đĩa ra, để nguội và phục vụ. Bánh sô cô la kiểu Mỹ đã sẵn sàng!
