Nhiều người thích những chiếc bánh bột dẻo tự làm thực sự. Dưới đây chúng tôi xem xét một công thức làm bánh chiên với trái cây cho họ. Bạn có thể chọn loại trái cây nào bạn muốn. Chúng được thêm trực tiếp vào bột khi nó được nấu chín. Nó hóa ra khá nguyên bản và rất ngon.
Nó là cần thiết
- 2 lát bánh mì trắng (cũ và không có vỏ);
- 2 ly sữa;
- 1 cốc bột mì
- 4 quả trứng gà ta;
- 2 muỗng canh. l. Sahara;
- một chút muối;
- 2 muỗng canh. l. chất béo (để chiên);
- 1 bát sâu đựng trái cây (bất kỳ).
Hướng dẫn
Bước 1
Trứng gà đánh tan, thêm bột mì, chút muối rồi đổ sữa vào. Thêm bánh mì cắt hạt lựu, trái cây thái nhỏ và trộn với đường thành khối lượng thu được.
Bước 2
Sau đó, đun chảo với mỡ, làm bánh từ khối lượng đã nấu ở trên và chiên như bánh xèo thông thường.
Bước 3
Gấp đôi chiếc bánh đã hoàn thành, sau đó rắc đường bột mà trước đó phải trộn với quế.
Bước 4
Tốt hơn là nên phục vụ những chiếc bánh như vậy khi còn nóng, nếu muốn, bạn có thể dùng với xi-rô quả mọng hoặc mứt.
Chúc ngon miệng!
