Ít người chế biến món gỏi nấm ở nhà. Nhưng món salad này là đại diện cổ điển nhất của ẩm thực Nga. Chuẩn bị món salad nấm rất dễ dàng và đơn giản.
Nó là cần thiết
- - Nấm muối - 200 gram;
- - Khoai tây - 4 miếng;
- - Hành tây - 1 miếng;
- - Dầu thực vật - 4 muỗng canh;
- - Giấm - một thìa cà phê;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần luộc chín khoai tây. Nấu trực tiếp vỏ. Trong trường hợp này, nước nên hơi mặn.
Bước 2
Sau khi khoai chín, bạn cần để nguội rồi gọt vỏ.
Bước 3
Nấm rửa kỹ cho vào chao. Để ráo nước sau khi rửa sạch. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút.
Bước 4
Nấm, khoai tây, hành tây cắt khối nhỏ trộn đều.
Bước 5
Thêm dầu thực vật. Trộn lại một lần nữa và nêm nếm cho muối. Nếu không mặn thì nêm thêm muối cho vừa ăn.
