Nếu bạn còn thừa lòng đỏ meringue, thì chiếc bánh này là một cách tuyệt vời để loại bỏ chúng!
Nó là cần thiết
- Đối với hình tròn 26 cm:
- 5 lòng đỏ;
- 125 g đường;
- 125 g dầu ô liu;
- 400 g sữa đặc đun sôi;
- 225 g bột mì;
- 1,25 muỗng cà phê bột nở;
- 180 g các loại hạt yêu thích của bạn.
Hướng dẫn
Bước 1
Dùng máy trộn, đánh lòng đỏ và đường cho đến khi có màu trắng. Thêm sữa đặc và dầu thực vật. Đánh đều cho đến khi mịn.
Bước 2
Rây bột mì với bột nở và kết hợp với các thành phần lỏng. Nhào cho đến khi mịn.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Xay các loại hạt thành những miếng vụn vừa và cho vào bột. Chúng tôi lót mẫu bằng giấy da và đặt bột vào đó. Chúng tôi gửi nó đến lò nướng trong 40-50 phút. Cây tăm sẽ khô ra khỏi bánh thành phẩm! Để nguội, cắt nhỏ và dùng với một tách trà nóng. Chúc ngon miệng!
