Những chiếc bánh nướng xốp tinh tế, thoáng mát được nhồi với sữa đặc đun sôi sẽ trở thành món ăn thực sự dành cho những ai hảo ngọt!
Nó là cần thiết
- Đối với 6 bánh nướng nhỏ:
- - 3 quả trứng vừa;
- - 0, 5 muỗng canh. Sahara;
- - 100 g bơ;
- - 0, 75 ct. Sữa;
- - 1 muỗng cà phê máy nghiền bột mì;
- - 1, 5 Nghệ thuật. bột mì;
- - 190 g sữa đặc đun sôi;
- - một ít hạt hoặc cánh hoa hạnh nhân cắt nhỏ để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi lấy dầu ra khỏi tủ lạnh trước - nó sẽ mềm. Trong thời gian chờ đợi, để lò nướng nóng lên 180 độ.
Bước 2
Đánh bằng máy trộn với bơ và đường cho đến khi bông xốp. Cho trứng vào, khuấy đều cho đến khi mịn rồi cho sữa vào.
Bước 3
Rây bột bằng dụng cụ nghiền bột. Trộn nguyên liệu khô với nguyên liệu lỏng, nhào nhanh cho bột có độ sệt vừa phải.
Bước 4
Bôi mỡ hộp nướng bằng dầu. Nếu bạn sử dụng silicone, thì chỉ cần làm ẩm chúng với nước là đủ để thành phẩm không bị dính. Chúng tôi điền vào một phần ba biểu mẫu, sau đó đặt một thìa sữa đặc ở giữa, trên cùng - một thìa bột khác (một phần tư biểu mẫu nên để trống). Trang trí với các loại hạt và cho vào lò nướng trong 25 phút. Chúng tôi làm mát trong hình thức và chỉ sau đó chúng tôi lấy nó ra. Chúc ngon miệng!
