Nếu bạn muốn tinh thần được hòa mình vào thiên nhiên, hãy chuẩn bị món salad có tên "Forest Glade". Sau đó, bìa rừng, đầy nấm, sẽ xuất hiện trước mặt bạn. Món salad có tên "Forest Glade" sẽ giúp đạt được hiệu quả này.
Sự xuất hiện của món ăn khai vị chắc hẳn không ai có thể thờ ơ được. Du khách chắc chắn sẽ muốn biết những gì bên trong, vì vậy món salad sẽ thu hút sự chú ý và sẽ thành công rực rỡ. Sau tất cả, hương vị sẽ không làm anh ấy thất vọng. Đây là những gì bạn cần để tạo ra món ăn này:
- 200 g nấm ngâm;
- một bó nhỏ hành tây, thì là, mùi tây;
- 150 củ cà rốt Hàn Quốc;
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 3 quả trứng gà luộc;
- 300 g ức gà;
- 2 củ khoai tây luộc chín;
- 5 muỗng canh. mayonaise;
- nêm nếm - muối và tiêu xay.
Để tạo ra món ăn này, bạn sẽ cần một chiếc bát đựng salad có thành cao và đều. Lấy một miếng màng bám và lót đáy và thành bên của hộp đựng này.
Forest Ambrosia sẽ được chế tạo theo một cách rất thú vị. Những gì bạn đặt ở dưới cùng của món ăn sẽ kết thúc ở trên cùng sau một thời gian. Sử dụng màng bám để lật salad và đạt được hiệu ứng này. Do đó, hãy đặt các cây nấm, úp nắp xuống, chặt vào nhau.
Để làm lớp thứ hai, bạn cần thái nhỏ thì là, mùi tây và đổ các loại rau thơm đã chuẩn bị lên trên nấm. Dùng dao băm nhỏ phần lông của hành tây, cho 1 muỗng canh vào chúng. mayonaise. Rải đều hành tây lên rau mùi tây và thì là, dùng thìa ấn nhẹ xuống.
Một màu cam sáng sẽ trông tuyệt vời trên một lớp màu xanh lá cây. Nó bao gồm cà rốt Hàn Quốc.
Nếu cà rốt sợi dài, hãy cắt nhỏ hơn một chút, sau đó cho salad ra đĩa và nếm thử sẽ rất tiện lợi.
Dùng lưới mayonnaise phủ các lát rau màu cam lên trên. Trụng sơ với thịt gà, chặt miếng hoặc thái sợi. Gà để làm salad có thể được luộc trong nước, luộc trong 35 phút hoặc nướng trong giấy bạc trong lò ở 200 ° C trong cùng một thời gian.
Phủ một lớp mayonnaise nhỏ lên gia cầm. Gọt vỏ dưa chuột. Cắt nó thành khối vuông và đặt lên trên thịt gà với sốt mayonnaise. Trứng luộc nên được cắt thành từng khối vuông nhỏ, tạo thành lớp tiếp theo và cũng có thể dùng sốt mayonnaise bôi mỡ một chút.
Để phết lên các lớp bằng một lớp nhỏ mayonnaise, hãy chuyển nó vào một ống tiêm bánh ngọt hoặc sử dụng một gói có dụng cụ phân phối mỏng ở cuối.
Luộc khoai tây. Nếu anh ấy đang mặc đồng phục, hãy giặt sạch nó. Chà xát củ trên máy xay thô, xếp thành lớp đều tiếp theo. Rắc một ít muối và hạt tiêu lên khoai tây nếu muốn, sau đó thoa một lớp sốt mayonnaise lên đó, dùng thìa chà xát.
Bây giờ bạn cần đặt món ăn trong tủ lạnh để các lớp của nó được thấm đều với sốt mayonnaise và "chộp lấy". Vậy thì chúng sẽ không tan rã. Sau đó, bạn sẽ dễ dàng lật mặt salad để trông đẹp mắt. Sự chính trực cũng rất quan trọng khi phục vụ salad trên đĩa. Sau đó, bạn có thể cắt một miếng bằng thìa ẩm thực, gắp nó ra và bày ra đĩa. Trong một phần được chia nhỏ, tất cả các lớp sẽ được nhìn thấy, nằm gọn gàng trên nhau.
Sau khi xà lách đã ngâm trong hai giờ, hãy đậy lên đĩa phẳng và lật nhanh nhưng nhẹ nhàng. Những cây nấm màu xanh ở trên cùng. "Lesnaya Polyana" đã sẵn sàng. Bạn có thể đặt món ăn ở trên cùng hoặc ở giữa bàn.
