Những người có một chiếc răng ngọt ngào sẽ thích những chiếc bánh sô cô la này. Từ phía trên, nếu muốn, bạn có thể đổ sô cô la lên trên, và cũng có thể thêm bất kỳ loại hạt nào.
Nó là cần thiết
- - 4 quả trứng;
- - 250 g đường nâu;
- - 300 g sô cô la đen;
- - 200 g bơ;
- - 85 g bột mì;
- - 1 ly trà một thìa bột nở cho bột nhào;
- - một nắm hạt dẻ cười đã bóc vỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Bẻ sô cô la thành từng miếng. Cắt nhỏ bơ. Đánh trứng bằng máy đánh trứng với đường.
Bước 2
Đun chảy sô cô la và bơ trong nồi nước nóng. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.
Bước 3
Khuấy trứng với sô cô la, thêm bột mì trộn với bột nở, thêm hạt dẻ cười cắt nhỏ.
Bước 4
Đặt hỗn hợp thu được lên khay nướng có lót giấy nướng, làm phẳng và nướng trong 20 phút ở 160 ° C.
Bước 5
Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ - xiên này phải hơi ẩm, với những miếng bột sô cô la. Để nguội. Cắt thành từng lát mỏng.