Được làm từ hạnh nhân và hạt dẻ cười đã bóc vỏ, những chiếc bánh nướng này là những món nướng tự làm ngon nhất mà bạn có thể nghĩ đến. Bánh hình hoàn toàn an toàn, vì nó được làm bằng một lượng nhỏ bột mì.
Nó là cần thiết
- - chanh lớn (hai miếng);
- - hạt dẻ cười đã tách vỏ (170 g);
- - bơ mềm (230 g);
- - hạt hạnh nhân đã tách vỏ (120 g);
- - Vani đậu (một miếng);
- - đường mía (230 g);
- - Trứng gà sống chọn lọc (năm miếng);
- - Rây bột mì (45 g).
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt lên bàn tất cả các loại thực phẩm đã được trình bày trong danh sách.
Làm nóng lò ở 190 độ. Chuyển tất cả các loại hạt đã bóc vỏ vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thật mịn.
Bước 2
Từ cả hai quả chanh, bạn đã rửa sạch trước đó, cắt vỏ mỏng. Vắt nước từ cùi của cùng một loại trái cây và lọc nó.
Bước 3
Đổ phần lớn đường cát vào âu sạch, cho bơ mềm vào đánh đều. Cho tất cả trứng gà sống (dần dần) vào hỗn hợp dầu, sau đó thêm nửa phần vỏ bào, hạt vani từ vỏ, thêm bột đã rây và các loại hạt cắt nhỏ. Đánh đều bằng máy xay sinh tố.
Bước 4
Dùng giấy nướng phủ lên khuôn hình vuông, phết mỡ lên với phần bơ còn lại. Cho bột hạnh nhân-hồ trăn vào khuôn, nướng trong vòng 50 phút.
Bước 5
Đổ hết phần nước cốt chanh đã lọc vào nồi, thêm phần đường cát còn lại và vỏ bào. Nấu siro chanh cho đến khi thật đặc. Đổ xi-rô lên chiếc bánh đã hoàn thành và trang trí với hạt dẻ cười.
