Có rất nhiều công thức nấu súp cá ngon trên thế giới, nhưng chỉ có một số bà nội trợ biết cách nấu súp cá ngon đúng cách ở Bungari.
Nó là cần thiết
- - 1 kg cá trắng
- - 1 quả trứng
- - 2 củ hành tây
- - 2 củ cà rốt
- - 3 món dưa chua
- - 2 củ cải vàng
- - dầu hướng dương
- - mùi tây
- - Lá nguyệt quế
- - rễ cần tây
- - hạt tiêu đen
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt nhỏ và luộc trong nước muối hành tây, cà rốt, cũng như cần tây, mùi tây và rễ cây mùi tây. Chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trên một cái rây, lau nó, thêm nước và đun sôi.
Bước 2
Khai thác và rút ruột cá trắng. Chúng tôi ném nó vào nước sôi.
Bước 3
Thêm dầu và lá nguyệt quế. Tiêu. Chúng tôi tiếp tục nấu trong 20-25 phút.
Bước 4
Luộc một quả trứng luộc chín. Cắt nó thành khối vuông và dưa chuột.
Bước 5
Chúng tôi loại bỏ các món ăn đã hoàn thành khỏi nhiệt. Để nguội súp cá đã chuẩn bị trước khi dùng và rắc hỗn hợp trứng, dưa chuột thái nhỏ và mùi tây lên trên.
