Ngay sau khi cuối tuần đến, tôi luôn cố gắng làm hài lòng con gái mình bằng những món ngon. Và, tất nhiên, tôi thích làm bánh quy bơ, chả quế hoặc bánh nướng xốp hương vị cho những đứa con thân yêu của mình.
Nó là cần thiết
- - 200 g kem chua,
- - 1/4 cốc đường
- - 2, 5 ly bột mì,
- - 1 muỗng cà phê Nước ngọt,
- - một chút muối,
- - 7-8 st. l. dầu thực vật,
- - 1 túi đường vani,
- - 2 muỗng canh. l. bột ca cao.
- Để trang trí:
- - đường tinh,
- - dâu đen,
- - Quả phúc bồn đỏ,
- - lá bạc hà,
- - sô cô la chip.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng với đường, muối, thêm đường vani, kem chua, trộn đều. Cho bột mì và dầu thực vật vào khuấy đều, tiếp tục khuấy để không bị vón cục. Kết quả sẽ là một khối kem chua đặc đồng nhất.
Bước 2
Sau đó chia đôi khối bột. Thêm bột cacao vào một trong số chúng và nhào đều. Bôi mỡ hộp bánh muffin bằng dầu thực vật và đổ đầy bột (một nửa hộp thiếc màu sẫm và nửa hộp còn lại màu sáng). Nướng ở 180 ° C cho đến khi mềm (khoảng 20 phút).
Bước 3
Bạn có thể trang trí như trái tim của bạn mong muốn. Nhưng chúng tôi thường rắc bánh nướng xốp với đường bột và sô cô la bào. Nếu bạn có trái cây hoặc quả mọng tươi hoặc đông lạnh, bạn cũng có thể sử dụng nó để trang trí các món nướng.
