Một công thức đơn giản cho những người yêu thích gia vị.
Các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú với hương vị và mùi thơm.
Nó là cần thiết
- Bột mì 250 gram, trứng gà 1 quả, bơ 100 gram, đường bột 80 gram, soda 1/2 muỗng cà phê.
- Gia vị xay:
- gừng 2 muỗng cà phê;
- quế 1 muỗng cà phê;
- 1/2 muỗng cà phê thảo quả;
- 1/2 thìa cà phê rau mùi;
- đinh hương 1/2 muỗng cà phê;
- 1/2 muỗng cà phê nhục đậu khấu;
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn các loại gia vị đã xay trong một bát riêng.
Bước 2
Trộn đều bột mì với gia vị và muối. Muối trong trường hợp này hoạt động như một chất tăng hương vị. Bạn có thể thêm một thìa cà phê ca cao để làm nâu bánh quy.
Bước 3
Xoa bơ với đường đóng băng và vani.
Nếu bạn muốn bánh có màu sẫm thì hãy dùng đường nâu mịn.
Bước 4
Cho trứng vào hỗn hợp dầu và trộn đều.
Bước 5
Cho hỗn hợp bơ và trứng vào hỗn hợp khô.
Chúng tôi nhào bột.
Bạn có thể sử dụng tay của bạn.
Bột sẽ rất nhờn, mềm và dễ chịu khi cầm trên tay.
Để bột trong tủ lạnh 1 giờ.
Bước 6
Cán mỏng bột thành một lớp 3mm. Cắt các hình bằng khuôn.
Bước 7
Chuyển rất cẩn thận vào khay nướng. Nướng trong 5-7 phút ở 180 độ.
Sau khi lấy ra khỏi lò, để nguội trong 30 phút.
Bước 8
Sau khi nguội, bánh sẽ giòn
Sau khi nguội, những chiếc bánh quy gừng có thể được vẽ bằng băng dính với trẻ em.
Bước 9
Bánh quy gừng là một món quà ngon tuyệt vời cho bạn bè và gia đình.
Và nếu bạn tạo lỗ trên bánh trước khi nướng, thì bạn có thể treo chúng lên cây.
