Món salad ngon này được chế biến nhanh chóng với những nguyên liệu đơn giản thường có trong tủ lạnh. Nó thậm chí có thể được phục vụ như một món chính, vì các thành phần của nó khá đầy đặn.
Nó là cần thiết
- - 3 củ khoai tây luộc trong đồng phục của họ;
- - 2 quả dưa chuột muối chua hoặc ngâm chua;
- - đầu hành tím;
- - 150 g xúc xích luộc hoặc xúc xích luộc;
- - 5 cọng hành lá cắt khúc;
- - bơ;
- - 2-3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- - ½ thìa giấm;
- - muối và hạt tiêu đen để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt khoai tây đã luộc trước thành từng lát dày và chiên cho đến khi có màu vàng nâu trong bơ. Đặt trên khăn ăn để loại bỏ mỡ thừa và làm mát bằng nhiệt độ phòng.
Bước 2
Lột vỏ và cắt hành tím thành nửa khoanh, dưa chuột và xúc xích thành các khoanh lớn. Thêm khoai tây và hành lá cắt nhỏ vào các nguyên liệu này.
Bước 3
Chuẩn bị băng bằng cách trộn giấm và dầu thực vật trong một hộp riêng. Nêm salad với muối và tiêu, rưới nước xốt lên và trộn đều.
